Té verde

El té verde es uno de los tipos de té más conocidos en el mundo, se basa en la poca oxidación del té camelia sinensis. A cambio de muchos tipos de té, como el té negro, este no se fermenta en el proceso.

Este té es de los más conocidos, pues equivale aproximadamente entre un cuarto y un quinto del té producido en el mundo. Los principales productores de té verde son asiáticos: China, Japón y Vietnam.

Recientemente este té ha tenido impacto en Occidente debido a la cultura asiática cada vez más presente en el mundo.

Existen muchas variedades del mismo, pero los más conocidos son los de tipo chino y japonés, teniendo estas muchas variedades de cómo obtener la planta, como preparar el té e incluso como beberlo.

Es también conocido por sus propiedades benéficas a la salud, tanto en vitaminas como en quema de calorías.