La historia del té verde se remonta a 2737 a. n. e. a China, donde precisamente es donde hay más variedades de té verde. Ha sido utilizada desde esas épocas como bebida medicinal y para tener buena salud.
En aquellos tiempos, el té verde era una bebida muy costosa que no cualquiera podía comprar, pero en la dinastía Ming se extendió a toda la población.
Precisamente cuando China fue la mayor potencia naval en el mundo se extendió por todo el mundo, pues los marineros solían tener este té en sus provisiones básicas. Más que nada por la vitamina C que contiene esta bebida.
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